D'origen musulmà, formava part de la Vall d'Almonesir, entre els anys 1233 i 1238 fou conquerida pels cristians, que mantingueren la població àrab, i atorgada, en 1245, al bisbe de Barcelona, Berenguer Palau ; posteriorment fou confiscat pel rei, en 1260 la vall va ser donada a Pere Martí de Luna ; el 1280 passa a Pere Cornell ; més tard es va fragmentar dit terme i va formar un senyoriu juntament amb Gaibiel , pertanyent al duc de Sessa , i per compra a Pere d'Urrea , comte d'Aranda, el 18 d'abril de 1582 el senyor vigent Joan Ximénez d'Urrea i la seua dona, Joana d'Enríquez donaren carta pobla; a les primeries del XVII estigué immers en les revoltes morisques de la serra d'Espadà.
La parla de la comarca, i de Matet, és el castellà, l'ajuntament està controlat per 5 regidors del PP i en 2004 s'hi empadronaren, 130 persones, de gentilici, matetans o matetanos .
L'economia es basa en l'agricultura de secà, olivera i ametler i en la seua manufactura, mel i l'extraordinari oli d'oliva de la serra d'Espadà. També té molta implantació la caça.
El terme, de 14,9 km 2 , es troba en els estreps septentrionals de la serra i pertany al Parc Natural, les altures més importants són: el Morterico (862 m), El Rector (855 m) i El Carro 835 m; esmentarem també com indrets a conèixer la rambla del Perrudo , el barranc de l' Argotalla i les fonts del Llentiscle, de l'Espino, de Los Burros i la Fuente que Nace .
El poble se situa en el pla amb carrers, estrets i torts, que conserven la fesomia morisca dels seus orígens. Quant al seu patrimoni, citarem:
- El Pilón . Esbelta torre d'origen islàmic, declarada BIC , parcialment restaurada.
- Església de sant Joan Baptista. Renaixentista, de 1759, reconstruït en 1960.
- Ermita de santa Bàrbara.
- Plaça del Vicari.
La gastronomia matetana es basa en els productes de la terra i, en particular, en el seu oli amb què elaboren els bollos de cansalada, de sardines, rostit de pollastre i conill, gachas , l'olla de Matet i postres com la regaña i els congretes .
Paco González i Ramírez
Planes visitades:
Castillos.net
Castillos y Fortalezas de la CV
Costa Azahar
Gremi de Campaners Valencians
Guia Virtual de la CV
Natura y Educación
Plana personal de Paco González
Serra Espada.org
